自考05746食品卫生学历年真题模拟题及考点串讲视频等复习资料
自考05746食品卫生学历年真题模拟题及考点串讲视频等复习资料
本文乐昇学教育给同学们整理了“自考05746食品卫生学历年真题模拟题及考点串讲视频等复习资料”的内容，希望对备战自考的同学有所帮助。以下是自考05746食品卫生学历年真题模拟题及考点串讲视频等复习资料的具体信息。
一、自考05746食品卫生学历年真题模拟题及考点串讲视频等复习资料有效期：
2年。
二、自考05746食品卫生学历年真题模拟题及考点串讲视频等复习资料适用考试地区：
山西,福建,广东,陕西
二、自考05746食品卫生学历年真题模拟题及考点串讲视频等复习资料适用层次专业：
食品营养与卫生专科
三、自考05746食品卫生学历年真题模拟题及考点串讲视频等复习资料使用教材：
《食品卫生学》
主编： 张万起
版次： 2006年版
出版社： 北京大学医学出版社
四、自考05746食品卫生学历年真题模拟题及考点串讲视频等复习资料包含内容：
[05746]食品卫生学
考点串讲班： 课时：94分钟
视频：5个
章节练习： 406题
模拟考试： 616题14套
考点串讲班： 176题
具体内容为：
1、串讲视频和章节练习部分
串讲视频是对教材核心重点、考点、易错点进行回顾和梳理，给予学员针对性的讲解，并辅以习题对知识点进行实战演练，加深学生对知识点的理解，掌握核心考点。章节练习是对应视频章节或课文的练习，加强复习，巩固知识点，掌握教材内容。而且练习题是对高频考点的梳理，可以让你更轻松掌握每个章节考试要点，注有解析可举一反三。
自考05746食品卫生学历年真题模拟题及考点串讲视频等复习资料具体包含了以下章节的串讲及电子版的串讲班讲义和章节练习：
第1章 食品污染及其预防
绪论
第1节 微生物污染及其预防
第2节 化学性污染及其预防
第3节 食品的物理性污染及其预防
第2章 食品添加剂及其卫生管理
第1节 食品添加剂概述
第2节 常用食品添加剂的卫生问题
第3章 各类食品卫生与管理
第1节 粮豆类食品卫生及管理
第2节 蔬菜、水果类食品卫生及管理
第3节 畜肉及其制品的食品卫生管理
第4节 禽蛋类的食品卫生及管理
第5节 鱼类食品卫生及管理
第6节 奶及奶制品的食品卫生及管理
第7节 冷饮食品的卫生及管理
第8节 酒类食品卫生及管理
第9节 食用油脂的卫生及管理
第10节 罐头食品的卫生及管理
第11、二节 节调味品的卫生及管理 节糕点类食品的卫生及管理
第13 、四节 节方便食品的卫生及管理 节糖果类食品的卫生及管理
第4章 食源性疾（ji）病及预防
第1节 食源性疾（ji）病与食物中毒
第2节 细菌性食物中毒
第3节 霉菌性食物中毒
第4节 化学性食物中毒
第5节 动植物性食物中毒
考试分析
题型、历年试题、考点、复习要点等情况概析
2、历年真题及模拟题部分
历年真题及模拟题是依据课程重难点、考点、教学经验、历年真题等编制与真题题型、题量一致，高质量模拟考试。高频考点刷题演练，迅速掌握考试规律与答题技巧。自考05746食品卫生学历年真题模拟题及考点串讲视频等复习资料包括了近年的真题及答案解析以及1-6份的模拟题，方便同学们练习。具体包括了：
2022年10月自考05746食品卫生学真题及答案解析
2022年4月自考05746食品卫生学真题及答案解析
2021年10月自考05746食品卫生学真题及答案解析
2021年4月自考05746食品卫生学真题及答案解析
2020年10月自考05746食品卫生学真题及答案解析
2020年8月自考05746食品卫生学真题及答案解析
2019年10月自考05746食品卫生学真题及答案解析
2019年04月自考05746食品卫生学真题及答案解析
2018年10月自考05746食品卫生学真题及答案解析
2018年4月自考05746食品卫生学真题及答案解析
2017年10月自考05746食品卫生学真题及答案解析
2017年4月自考05746食品卫生学真题及答案解析
2016年10月自考05746食品卫生学真题及答案解析
2016年4月自考05746食品卫生学真题及答案解析
2015年10月自考05746食品卫生学真题及答案解析
2015年4月自考05746食品卫生学真题及答案解析
2014年10月自考05746食品卫生学真题及答案解析
2014年4月自考05746食品卫生学真题及答案解析
自考05746食品卫生学模拟题一
自考05746食品卫生学模拟题二
具体年份以实际为准，不断更新中！！！
3、1-5份考点串讲班试题
包括1-5份考点串讲班试题，以实际为准。
五、为什么要选择乐昇学教育的自考05746食品卫生学历年真题模拟题及考点串讲视频等复习资料
1、多端听课，线上课堂，支持离线缓存，支持0.5-2倍数观看，随时随地想学就学。
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